Agurksalat

Ingredienser
Salat
- 2 agurker
- 1 liten røedløk
Dressing
- Ingefær etter smak
- 2 fedd hvitløk
- 1 håndfull tørket koriander
- 3 ss risvinseddik
- 2 ss sukker
- 2 ss solsikkeolje
- 2 ss sesamolje
Slik gjør du
Salat
- Fjern skallet av agurkene.
- Skråskjært agurkene i tynne skiver.
- Kutt rødløken i tynne halve skiver.
Dressing
- Kutt ingefæren i tynne biter.
- Finhakk hvitløken.
- Kutt koriander.
- Bland alle ingredi9ensene i dressingen sammen.
Bland alt sammen i en bolle og topp raust med ristet sesamfrø.