Søtpotetform
Ingredienser
Søtpotetform
- Søtpotet
- Pastinakk
- Hvitløk, hel
- Rødløk
- Cherrytomater
Dressing
- Sitron
- Kapers
- Lønnesirup
- Sennep
- Olje
- Salt og pepper
Slik gjør du
Søtpotetform
- Vask og del alt i rustikke biter.
- Hel hvitløk deles i tre biter på tvers.
- Cherrytomatene legges hele i formen.
- Fordel litt timian og rosmarin.
- Hell over litt olje, salt og pepper.
Stek i ovn 220°C i 20 minutter.
Dressing til topping etter steking
- Bland sitronjuice, kapers, lønnesirup, sennep, olje og litt salt og pepper.
- Hell over når grønnsakene er møre og rett etter du tar de ut av ovnen.